ville du nougat

Bien emballé dans du film alimentaire et placé dans un endroit frais et sec, le nougat peut se conserver plusieurs semaines. Quel est le symbole du nougat ? Les nougats, le blanc et le noir, seraient le symbole du bien et du mal, ou…

Les origines. Le nougat noir (Nougat du Latin Nux gatum- gâteau aux noix), confiserie traditionnelle de Provence, est fabriquée à partir de miel et d'amandes. La pâte est posée entre deux feuilles de pain azyme. Sa couleur noire vient de la…

Le nougat est fait de miel, d'amandes et de sucres. Si on le déguste souvent en petits morceaux, il reste très calorique donc mieux vaut l"éviter quand on surveille sa ligne. Est-ce que la nougatine fait grossir ? Le nougat fait-il…

Laisser durcir une nuit à température ambiante ou au réfrigérateur si la pièce est trop chaude sachant que le nougat ramollit à la chaleur et également dans un environnement humide. Quel est le symbole du nougat ? Les nougats, le…